VII Региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Мурманской области – это важное событие для профессионального образования.
В «Северном национальном колледже» площадка по компетенции «Саамское рукоделие» подготовлена с учетом требований чемпионата.
Для изготовления футляра для ножниц участницам понадобятся: инструменты, сукно, бисер, тесьма.
Желаем участницам и экспертам плодотворной и творческой работы!
Архив новостей по рубрике: Мероприятия
Неделя национальных культур
04.02.2022 года в «Северном национальном колледже» состоялось интересное мероприятие под очень красивым и необычным названием «Применение технологии фудпейринга при приготовлении блюд с использованием местного сырья». Подготовила и провела преподаватель Елена Леоновна Мировова.
Итак, что же такое фудпейринг? Очень модный нынче метод, который позволяет выходить за рамки простых гамм и сочетаний. Новые гармоничные сочетания вкусов. Термин придумали шеф-повара Хестон Блюменталь и Француа Бенц: они обнаружили, например, что у черной икры и белого шоколада похожие свойства аромата и вкуса.
На тренинге обучающиеся учились сочетать не сочетаемое. Оленина в сочетании с ягодными соусами (соус морошковый, брусничный, черничный, малиновый, соус из голубики).
На сегодняшний день наши повара смело выходят за рамки простых сочетаний, блюда, приготовленные модным нынче методом, пользуются большим успехом.
Мы в этом убедились!
Неделя национальных культур
Ура! В «Северном национальном колледже» неделя национальных культур продолжается…..
03.02.2022 года обучающиеся колледжа показали свою физическую подготовку и сноровку в национальных видах спорта. Для наших обучающихся ничего не достижимого нет!
Под чутким руководством преподавателя ФК, Алексея Сергеевича Шаханова ребята замечательно справились с поставленными спортивными задачами.
Мас-рестлинг (перетягивание палки) – учувствовали юноши.
Победители: Притуляк Владислав, Дьяков Дмитрий, Рожков Кирилл
Стрельба из арбалета – учувствовали юноши и девушки.
Победители:
Девушки: 1- Юрьева Валерия, 2-Павликова Ульяна, 3-Якомаскина Яна.
Юноши: 1-Селиванов Андрей, 2-Рожков Кирилл, 3- Гуриев Дмитрий.
Метания мяча из оленьих шкур – юноши и девушки.
Победители:
Девушки:1- Данилова Кристина,2-Шубина Наталья,3- Мартынова Екатерина. Борьба, Юноши:1- Рожков Кирилл,2- Дьяков Дмитрий, 3-Притуляк Владислав.
Ребята вы большие молодцы! Так держать!
Неделя национальных культур
02.02.2022 года в «Северном национальном колледже» состоялся мастер-класс «Изготовление снегиря с использованием саамского орнамента».
Вы спросите, почему снегирь? Снегирь – птица свободы, неба, чего-то недостижимого. Это невероятно сильные птицы.
В творческом процессе принимали активное участие группа №11 «Хозяйка (ин) усадьбы» и группа №23 «Продавец, контролёр-кассир» и их наставники Антонова Алёна Ивановна, Никитина Елена Валентиновна.
Результат показал, что для обучающихся ничего не достижимого нет, с работой справились на все 100, каждый использовал свою фантазию по оформлению.
Получилось очень красиво и креативно! Смотрите!
Вы спросите, почему снегирь? Снегирь – птица свободы, неба, чего-то недостижимого. Это невероятно сильные птицы.
В творческом процессе принимали активное участие группа №11 «Хозяйка (ин) усадьбы» и группа №23 «Продавец, контролёр-кассир» и их наставники Антонова Алёна Ивановна, Никитина Елена Валентиновна.
Результат показал, что для обучающихся ничего не достижимого нет, с работой справились на все 100, каждый использовал свою фантазию по оформлению.
Получилось очень красиво и креативно! Смотрите!
Неделя национальных культур
01.02.2022 в рамках «Недели национальных культур» в «Северном национальном колледже» состоялась встреча с Кузнецовым Владимиром Михайловичем художником, кинооператором, член Союза фотохудожников России. Основная тема творчества Владимира Михайловича – история Кольской земли и её природа.
Обучающимся был показан документальный фильм «Каменная летопись Кольских саамов» об истории коренных народов в наскальных рисунках Кольского полуострова.
Фильм снят В.М. Кузнецовым, руководитель Народного самодеятельного коллектива центр теле-видео искусства «ЛЦРДК» .
В завершении встречи Владимиру Михайловичу было вручено благодарственное письмо от администрации колледжа за сотрудничество.
Классный час «Административные правонарушения среди подростков»
31.01.2022 года с обучающимися «Северного национального колледжа» состоялась беседа «Административные правонарушения среди подростков». Провела беседу инспектор ПДН и группы УУП и ПДН отделения полиции по обслуживанию Ловозерского района Марина Ивановна Мануйленко.
Цель: Профилактика преступлений и правонарушений среди несовершеннолетних. Воспитание правового сознания обучающихся. Ознакомить учащихся со статьями уголовного права, которые определяют меру ответственности подростков и взрослых за противозаконные действия.
Правонарушение, преступление и подросток» актуальна на сегодняшний день, так как, к сожалению, не каждый подросток, осознает о совершаемых им противоправных деяниях, которые ведут к тяжелым и трудно исправимым последствиям.
Ежегодно подростками совершается более 145 тыс. преступлений, практически каждый пятый из них направляется для отбывания наказания в виде лишения свободы в воспитательные колонии.
Подросток стоит на пороге взрослой жизни и должен быть готов нести ответственность за свои поступки самостоятельно. Чтобы стать настоящим гражданином своей страны надо знать закон и соблюдать его.
квест-игра «Загадки Кольского края»
21.01.2022 года в «Северном национальном колледже» состоялась историко-географическая квест-игра «Загадки Кольского края». Подготовила и провела преподаватель истории Наталья Валерьевна Тарасенко.
Цель игры: пройти по туристическому маршруту Кольского полуострова, отгадывая загадки и выполняя задания.
Задачи: определить туристический объект по описанию или кьюар- коду, собрать пазл.
Игра состояла из 9 этапов, играли две команды: команда «Чебупелли» и команда «Чебупицца».
В процессе игры ребята узнали о интересных исторических и туристических местах Кольского полуострова. По описанию определяли памятники Мурманской области.
Результат игры: команда «Чебупелли» заработала 19 баллов; команда «Чебупицца» 20 баллов. Молодцы!
Ребята были награждены сладкими призами.
Приходите к нам учиться
15.12 2021 года на базе РСОШ им. В. С. Воронина продолжается профориентационная работа по набору на 2022/2023 учебный год в Северный национальный колледж по профессии 43.01.09 Повар, кондитер. Атмосфера доброжелательности и комфорта царит в стенах этой школы. Спасибо, дорогие коллеги, за ту обстановку, которую вы создаёте на классных часах, которые мы проводили с обучающейся группы №41 профессии Хозяйка(ин) усадьбы Савлук Екатериной с учениками 9 «В» и 9 «Г» классов. Ежегодно сотни тысяч выпускников школ стоят перед выбором: чем заниматься в будущем, как найти дело своей жизни. Это, пожалуй, первый жизненно важный вопрос, на который предстоит ответить молодому человеку. Профессию выбирать сложно и страшно. А вдруг не понравится или не захочется работать. Профессия « Повар, кондитер» занимает 17 место в ТОП-50 самых востребованных на рынке труда. Побеседовали с учащимися о значении профессии повара в развивающемся направлении – гастрономическом туризме в России, возможность попробовать блюда новой, еще неиспробованной кухни, ощутить диковинный вкус и упиваться не только возможностью употребления еды, но и самим процессом приготовления и способами подачи блюд. Конечно, очень хочется, чтобы гастрономический туризм развивался и в нашем Ловозерском районе, но для этого требуется привлечения региональной поддержки. Какой продукт может стать брендом в нашем районе? Результаты анкетирования учащихся показали, что это может быть морошка и брусника. Возможно в будущем, они будут разрабатывать рецепты на голубцы из оленины со шпинатом, куропатку фаршированную грибами, маффины с морошкой, жареный камамбер с вареньем из брусники… Я думаю, что они сделают правильный выбор профессии!
Декада SOS
В молодёжном пространстве “Сопки” состоялась встреча обучающихся “Северного национального колледжа” с медицинским работником спортивной школы п. Ревда, Евгенией Станиславовной Толстовой.
В рамках декады ?, Евгения Станиславовна провела интересную и познавательную игру “Алкоголь и мозг”.
На наглядных примерах продемонстрировала как алкоголь действует на мозг и организм в целом.
Игра прошла на полном позитиве и с доступностью информации на все ?.
Евгения Станиславовна спасибо Вам большое!
Приходите к нам учиться
10.12 2021 года на базе РСОШ им. В. С. Воронина прошла профориентационная работа по набору на 2022/2023 учебный год в Северный национальный колледж по профессии 43.01.09 Повар, кондитер. Вместе с обучающейся группы №41 «Хояйка(ин) усадьбы Савлук Екатериной провели классный час с учениками 9 «А» (классный руководитель Пименова Елена Николаевна( и 9 «Б» (классный руководитель Рябчикова Юлия Александровна). Рассказали об условиях приема, потребностях рынка труда, особенностях социально-экономического развития Мурманской области, о значении профессии повар в развитии федерального проекта «Гастрономическая карта России». Обратили внимание ребят на значимость получения среднего профессионального образования, пожелали успешной сдачи государственной итоговой аттестации и после окончания школы прийти к нам учиться!
