24.11.2021 года прошла викторина «Вкус Арктической кухни» подготовила и провела преподаватель Елена Леоновна Мировова.
Считаете себя истинным гурманом, но ещё не пробовали кухню Севера? Какое упущение, нужно срочно исправлять!
Бренд арктической кухни стремительно набирает популярность. Лучшие традиции поморской и саамской кухонь, свежайшие крабы, рыба, гребешки, морские ежи, дичь, разнообразие дикоросов – все это позволяет творить настоящие шедевры!
Елена Леоновна рассказала обучающимся о гастрономических шедеврах Арктической кухни, особенностях приготовления и эстетическом оформлении блюд.
Среди обучающихся была проведена викторина “Вкусы Арктики”. Победитель викторины Валерия Юрьева награждена призом.
