11 октября в Северном национальном колледже прошел классный час, посвященный профессиональному празднику работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Вокуев В.Н. провел для обучающихся колледжа интеллектуально-познавательную викторину “В оленеводы я пойду, пусть меня научат”.
Победители викторины получили поощрительные призы.
📅23 октября 2023 года “Северный национальный колледж” с информационно- просветительской беседой посетила специалист организации работы Ловозерского района “Движение первых” Горишняк А.А.
❗Горишняк А.А. рассказала обучающимся колледжа о роли нового движения детей и молодежи, как оно устроено, сколько направлений существует и какая работа по ним запланирована.
Ежегодно в октябре в нашей стране отмечают свой профессиональный праздник работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
В Северном национальном колледже этому празднику посвящена целая неделя.
10 октября Копытин А.В. во время классного часа выступил с презентацией на тему “Сельскохозяйственные предприятия Мурманской области на современном этапе”.
5 октября в нашей стране отмечают свой профессиональный праздник педагоги.
6 октября в Северном национальном колледже был проведен праздничный концерт посвященный дню Учителя. В нем приняли участие обучающиеся и преподаватели колледжа.
Словами благодарности, уважения и признательности был отмечен труд учителей. Для них звучали песни, стихотворения, были поставлены юмористические инсценировки. Участники концерта получили большой эмоциональный заряд и огромное удовольствие от проведенного мероприятия.
04.10.2023 прошла выставка-дегустация «Варенье-сладкое наслажденье» в группе №26 Повар, кондитер. Эта тема впервые была выбрана для проведения мероприятия потому, что закончилась пора каникул, а лето это время приятных эмоций и впечатлений, вкуса персика, дыни, запаха лаванды, жасмина, приятных ощущений, которые делают нашу жизнь ярче и добавляют в неё красоту, а с точки зрения гастрономической, разнообразят её. Поэтому мы решили сохранить продолжение ароматного лета в стеклянной банке! Для второго курса, это был первый день учебы на кухне-лаборатории, поэтому поддержку оказали обучающаяся группы №31 Хозяин(ка)усадьбы Трифонова Элеонора и выпускница 2023 года Бижко Людмила. Перед дегустацией просмотрели разработанную презентацию преподавателем Мирововой Е.Л. о истории варенья, использование в кулинарии и кондитерском производстве, ассортименте необычного варенья с шоколадом, имбирем, коньяком. Обучающиеся ознакомились с образцами пряностей, которые используют при производстве варенья. На оформленном стенде разместили фотографии картин, на которых изображено варенье. Одну из картин воспроизвели «вживую». На дегустации было представлено варенье южного региона: айвовое, кизиловое, абрикосовое, средней полосы малиновое: яблочное, вишневое, из кабачков, северного региона: из сосновых шишек с апельсинами и клюквой, черничное, морошковое, рябиновое, брусничное, из желтой малины. Наверное, возникает вопрос, а какие виды понравились? В приоритете оказалось варенье из сосновых шишек, айвовое, кабачковое. В процессе творчества приготовили зеленую пудру из смородиновых листьев, «землю» из брусники, открыли для себя вкусовые сочетания томатных чипсов с морошковым вареньем! Спасибо коллегам за материальную и моральную поддержку при проведении мероприятия, ничего не пожалели, даже свежую малину и мяту со своих грядок собрали! Важно, когда коллектив выступает как единая команда! Не бойтесь экспериментировать, набрать лишних калорий, всё в истории возвращается, поэтому и мода на варенье тоже вернулась! Мероприятие прошло, а вкусное послевкусие осталось!
